椒盐小土豆的做法
发布时间:2016/5/16 17:25:00 | 人感兴趣 | 评分:3 | 收藏:
对于土豆的吃法有多种,不管是蒸着吃还是煮着吃口味都是非常可口的,今天小编就为大家介绍一款关于椒盐小土豆的做法,吃起来口味更是特别呢。
材料:小土豆,椒盐,葱花,白糖;
做法:
1.将小土豆洗净,沥干;
2.放入蒸锅中,隔水蒸熟(我用高压锅蒸了约5分钟);
3.待不烫手后撕去皮;
4.平底锅内放少许油,下入步骤3的土豆,用铲子轻轻将小土豆压扁一些;
5.煎至小土豆两面金黄;
6.撒入适量的椒盐与葱花,一点点白糖,炒匀即可。
菜谱经验分享:如果买不到小土豆,将大土豆切成小块来代替,味道也是一样的。
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网友点评:
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