丝瓜蒸金针菇的做法
发布时间:2016/5/30 4:56:00 | 人感兴趣 | 评分:3 | 收藏:
对于这道菜的做法非常的简单,在这个炎热的夏季既丰富了人们的胃口让人吃起来也感觉清凉可口,今天小编就给大家介绍一下关于丝瓜蒸金针菇的做法吧。
材料:丝瓜300克、金针菇50克、素火腿丝15克、薑丝10克。调味料配方:盐1/4小匙、香菇精少许、白胡椒粉少许、香油1大匙
做法:
1.丝瓜去皮,洗净切小片;金针菇去头,洗净切段备用。
2.将作法1的全部材料和薑丝放入内锅中,加入1大匙香油拌匀,再放入电锅中。
3.电锅外锅加1杯水,按下开关煮至开关跳起,加入调味料拌匀,焖约1分钟,取出盛入盘中即可。
菜谱经验分享:这道菜有许多不同的料理方式,一般常用炒的方式烹调,但用蒸的不仅可以吃起来较清爽,也较能可以吃到丝瓜和其余食材的原味。
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网友点评:
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